胎内市といえば、米粉発祥の地であり、豊かな自然に恵まれた場所として知られています。
特産品には、胎内高原ワイン、水、ビールなどがあり、市のシンボルでもある胎内川は「清い水の流れ」という意味を持つアイヌ語に由来します。