福山といえば、福山城、鞆の浦、デニムの生産地として知られています。
観光スポットとしては、城や港のほか、みろくの里のようなレジャー施設や、明王院といった寺社などがあります。
グルメでは、瀬戸内海の魚を使った鯛ちくわやガス天、くわいなどの特産品が挙げられます。